อุปกรณ์วิทยาศาสตร์ "ช้อนตักสาร"

                                                             อุปกรณ์วิทยาศาสตร์
                                                                   "ช้อนตักสาร"

กระบวนการทำ
       
            เป็นการประยุกต์อุปกรณ์เหลือใช้  ซึ่งดิฉันได้นำช้อนตักนมผงซีรีเเล็กซ์มาใช้แทนอุปกรณ์วิทยาศาสตร์นั่นก็คือ ช้อนตักสารนั้นเอง

สิ่งมีชีวิตและปรากฏการณ์ธรรมชาติต่างๆบนโลกใบนี้ ^0^

สิ่งมีชีวิตและปรากฏการณ์ธรรมชาติต่างๆบนโลกใบนี้ ^0^

หนังสือน่าอ่าน >> ^___^

สำนักพิมพ์ครูช้าง เปิดตัวหนังสือ “รู้แล้วรอด” คู่มือผู้หญิงป้องกันภัยร้าย

ถ่ายถอดกลวิธีการป้องกันตัวจากภัยสังคม

 

            สำนักพิมพ์ครูช้าง เปิดตัวพ็อคเก็ตบุ๊ค “รู้แล้วรอด” คู่มือผู้หญิงป้องกันภัยร้าย หนังสือที่ถ่ายทอดวิธีการป้องกันตัวสำหรับผู้หญิงและความปลอดภัยในที่สาธารณะ ร้อยเรียงเป็นเรื่องราวจากประสบการณ์จริงได้ถูกถ่ายทอดจากผู้เขียน ร้อยตำรวจเอกหญิงนพวรรณ  ผูกเกษร  ผู้ดูแลอาคันตุกะชาวต่างชาติและอดีตบอดี้การ์ดนางงามจักรวาล ปี 2548 นาตาลี เกลโบวา

ร้อยตำรวจเอกหญิงนพวรรณ  ผูกเกษร (ผู้กองแนน) ผู้เขียนหนังสือ กล่าวว่า จากเหตุการณ์ภัยสังคมที่เกิดขึ้นในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นการข่มขืน วิ่งราวทรัพย์ แอบถ่ายคลิป มอมยา รู้สึกว่าสิ่งเหล่านี้เริ่มคืบคลานเข้ามาใกล้ตัวมากขึ้น จนกระทั่งเกิดขึ้นกับคนในครอบครัว เพื่อนร่วมงาน คนที่รู้จัก จึงมีความคิดที่อยากเขียนและอยากให้หนังสือเล่มนี้เป็นเสมือนข้อเตือนใจให้ผู้อ่านพึงระวังเพราะสมัยนี้ภัยต่างๆ มีโอกาสเกิดขึ้นกับเราได้ทุกเมื่อ ยิ่งถ้าอยู่ในจุดเสี่ยงต่อการเกิดเหตุร้าย ยิ่งต้องระมัดระวังให้มากกว่าเดิม

หนังสือ “รู้แล้วรอด”  เรื่องราวและประสบการณ์จริง รวมถึงเทคนิคการป้องกันตัวจากภัยอันตรายต่างๆ ได้ถูกถ่ายถอดลงในหนังสือเล่มนี้ นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับความปลอดภัยในที่สาธารณะ  และการป้องกันตัวสำหรับสตรี กลเม็ดการเอาตัวรอด การรู้เท่าทันภัยที่อาจเกิดขึ้น ไม่ได้เน้นการต่อสู้สวนกลับ ส่วนใหญ่จะเป็นข้อแนะนำ ข้อควรปฏิบัติในสถานการณ์ต่างๆ เคล็ดลับการต่อสู้กับเหล่ามิจฉาชีพ ภัยร้าย และอีกหลากหลายวิธีการหลีกเลี่ยงภัยที่จะเกิดขึ้นโดยไม่คาดคิด รวมถึงการเตรียมความพร้อมกับเหตุการณ์ต่างๆ ให้ผู้หญิงและประชาชนรอดจากภัยอันตรายและไม่ตกเป็นเหยื่อ

อย่างไรก็ตาม หวังว่า ผู้อ่านหนังสือรู้แล้วรอด จะได้รู้เคล็ดลับและกลวิธีการนำไปปฏิบัติในการเอาตัวรอดจากภัยสังคม ประชาชนทั้งหญิงและชายควรติดตามข่าวสารรอบด้านไว้ เพราะคนร้ายสมัยนี้มีวิธีการใหม่ๆ มาต้มตุ๋นและก่อการระทึกขวัญกันหลากหลาย รู้เท่าทันเอาไว้ ขอให้มีสติตลอดเวลา ระวังตัวไว้ก่อน

หนังสือ “รู้แล้วรอด” คู่มือผู้หญิงป้องกันภัยร้าย จัดพิมพ์โดย บริษัท บิ๊กส์ เอ็นเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด สำนักพิมพ์ครูช้าง ราคา 225 บาท วางจำหน่ายแล้วที่ร้านหนังสือ ซีเอ็ดบุ๊คเซ็นเตอร์ ทุกสาขา และร้านหนังสือชั้นนำทั่วไป

ตั้งเมื่อ: 00:14 น. 14 ก.ค. 2011

แหล่งข้อมูล   :webboart.yenta4.com/toppic/485024

คุณพ่อเล่นกับหนูหน่อย

Posted by พ่อปัน ปัน on ตุลาคม 29, 2009 · 4 Comments 

  
วันนี้พ่อปัน ปัน มีหนังสือมาแนะนำครับซึ่งผู้เขียนเห็นว่าน่าจะมีประโยชน์กับบรรดา พ่อแม่ที่มีลูกๆในวัยใกล้เคียงกับปัน ปัน หรือว่าวัยที่กำลังอยู่ในช่วงกำลังเจริญเติบโต ชื่อหนังสือตามหัวข้อเลยครับ“คุณพ่อเล่นกับหนูหน่อย” ซึ่งผู้เขียนไม่ได้มีแบ่งเกี่ยวกับรายได้ต่างๆ เกี่ยวกับการขายหนังสือแต่อย่างใด เพียงแต่เห็นว่าจะเป็นประโยขน์ต่ออีกหลายๆ ท่านเพียงเท่านั้น

สำหรับหนังสือ “คุณพ่อเล่นกับหนูหน่อย” ผู้เขียนหยิบมาอ่านครั้งแรกแล้วรู้สึกชอบและประดับใจ ในการสื่อสารให้ผู้อ่านได้ ทำกิจกรรมต่างๆ ร่วมกันกับลูกๆ ของเราซึ่งอยู่ในวัยเด็กในช่วงของวัยกำลังเรียนรู้ อยากเล่น อยากทดลองต่างๆ หรือว่าค้นหาสิ่งต่างๆ ที่ลูกยังไม่เคยเจอมาก่อน แต่เราซึ่งเป็นพ่อหรือแม่ได้ผ่านช่วงเวลานั้นๆ มาแล้ว ไม่ว่าจะเป็นการเล่นฟุตบอล การเล่นน้ำฝน หรือว่าการเล่นการสร้างบ้านจากกล่องกระดาษต่างๆ ซึ่งกิจกรรมต่างๆ บางครั้งเราเป็นผู้ใหญ่แล้วมองว่าเป็นกิจกรรมที่ไรสาระ หรือไม่น่าจะเป็นประโยชน์ แต่ถ้าท่านได้อ่านหนังสือเล่มนี้แล้วผู้เขียนว่าพ่อแม่ทั้งหลายคงต้องเปลี่ยนแนวความคิดในการเลี้ยงดูลูกเล็กๆ และได้ไอเดียเจ๋งๆ มาเลี้ยงลูกอีกเยอะครับ

แหล่งข้อมูล: http://www.blogpun.com/%E0%B8%84%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B9%87%E0%B8%9A/tag/%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%AA%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%AD%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%99/page/2  

หนังสือ e-book เล่มแรก จากการรวบรวมบันทึกในเว็บไซด์ Learners

สวัสดีค่ะ สมาชิกทุกท่าน 

       หายไปนานพอสมควร สำหรับเว็บไซด์ Learners  เพราะมัวแต่ยุ่งๆ เรื่องงานหนังสืออยู่ค่ะ ต้องขออภัยอย่างสูง สำหรับผู้ที่อยากจะติดตามข่าวสารจากผึ้งนะคะ วันนี้ผึ้งมีหนังสือเล่มใหม่ ที่เป็นผลงานของน้องกิ๊ก ( กิ๊กก้า ) 1 ในสมาชิกจากเว็บไซด์ Learners โดยการรวบรวมบันทึกจากบล็อกของน้องกิ๊ก มาเรียบเรียงเป็นหนังสือของโครงการฯ ค่ะเอาเป็นว่า ไม่ขออารัมภบทมากนะคะ ไปติดตามกันเลยดีกว่า ว่าจะน่าอ่านขนาดไหน

   วันนี้คุณเรียนรู้อะไร ฉันกำลัง "เรียนรู้" ไปกับทุกๆ วัน     โดย จิตรา  แซ่ลิ้ม

     ท่านใดสนใจ สามารถเข้าไปดาวน์โหลดไฟล์หนังสือได้ จากเว็บไซด์ของโครงการ Blog to Book

http://portal.in.th/blogtobook/pages/13297/

และยังสามารถเข้าไปเยี่ยมชมเว็บไซด์ของหนังสือเล่มนี้ได้อีกด้วยค่ะ รวมไปถึงหนังสือเล่มอื่นๆ ของโครงการฯ ก็สามารถเข้าไปเยี่ยมชม และดาวน์โหลดได้นะคะ ตอนนี้มีหนังสือหลายเล่มหลากแนว ให้ได้เลือกอ่านกันค่ะ

     ขอบคุณสำหรับการติดตามนะคะ เล่มต่อไป จะเป็นของใคร มีเนื้อหาแบบไหน ติดตามข่าวสารได้ที่นี่ แน่นอนค่ะ

คำสำคัญ (keywords): b2b, e-book, ิblogtobook

สร้าง: 11 กุมภาพันธ์ 2554 16:42 · แก้ไข: 14 กุมภาพันธ์ 2554 12:25

ดอกไม้: 4 · ความเห็น: 8 · อ่าน: 1149 · สร้าง: มากกว่า 1 ปี ที่แล้ว

แหล่งข้อมูล : http://www.learners.in.th/blogs/posts/453777

"ฆาตกรรมฆ่าเวลา" - ครอบครัวอาชญากร ที่ต่างไม่มีใครรู้อาชีพที่แท้จริง ติดใจกับฝีไม้ลายมือการเขียนของอะคากาว่า จิโร่ ผู้เขียนเรื่องแมวสามสี สารภาพว่าในกรุสมบัติตอนนี้มีแมวสามสียังไม่ครบทุกเล่มเลย เพราะเพิ่งจะมาเริ่มอ่านได้ไม่นานนัก แต่ก็ติดใจในลีลาการเขียนเข้าซะแล้ว ตอนนี้ก็พยายามทยอยไล่เก็บแมวสามสีให้ครบทุกเล่ม พร้อมกับเก็บผลงานแบบเล่มเดียวจบมาไว้ในครอบครอง รวมถึงเล่มนี้ด้วยที่เพิ่งออกมาเมื่องานหนังสือที่ผ่านมานี้เอง "ฆาตกรรมฆ่าเวลา" "ฆาตกรรมฆ่าเวลา" เป็นเรื่องราวของครอบครัวหนึ่ง ที่มีสมาชิกอยู่ 5 คน แถมเป็นครอบครัวที่อบอุ่น รักกันแนบแน่น แต่ในความเป็นจริงที่ซ่อนอยู่ภายใต้ความแน่นแฟ้นของครอบครัวนี้คือ ครอบครัวนี้มีแม่เป็นนักจารกรรม, ลูกชายคนโตเป็นนักฆ่า ลูกชายคนรองเป็นทนาย, ลูกสาวคนสวยเป็นสิบแปดมงกุฏ และน้องชายคนสุดท้องเป็นตำรวจ โดยที่เกือบทุกคนไม่รู้ว่าสมาชิกในบ้านมีทั้งฝ่ายอธรรมและอธรรม แล้วก็ทั้งหมดดั๊นนนนมุ่งหน้าไปยังงานแสดงเครื่องเพชรมหาเศรษฐีใหญ่ ด้วยวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันไป จริงๆ แค่อ่านเรื่องย่อของเรื่องนี้ก็รู้สึกสนุกแล้ว มันจะเป็นยังไงน๊า ที่ทุกคนในบ้านทำอาชีพแบบนี้กัน สุดท้ายทุกคนจะรู้ความจริงเรื่องนี้หรือไม่ น้องคนที่เป็นตำรวจจะได้ใส่กุญแจมือแม่กับพี่หรือมั้ย พี่คนรองจะต้องว่าความให้แม่กับพี่และน้องหรือเปล่า และความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นของครอบครัวจะแปรเปลี่ยนไปมั้ย แหมมมม มันช่างน่าติดตามเสียนี่กระไร และหลังจากได้อ่านเรื่องนี้จนจบสิ่งแรกที่รู้สึกได้คือ ไม่ผิดหวังเลยจริงๆ กับผลงานของอาคากะว่า จิโร่ เนื้อเรื่องที่สนุกชวนติดตาม แล้วยังคงสไตล์การเขียนที่เป็นเอกลักษณ์ ความขำขันที่ยังคงมีอยู่ทำให้เนื้อเรื่องดูไม่หนัก ถึงแม้จะเข้าสู่ภาวะคับขัน หน้าสิ่วหน้าขวานก็เหอะ ความตลกของเรื่องนี้ร้ายกาจมากพอจนทำให้เรากลั้นหัวเราะไม่อยู่ เรียกกันว่านั่งขำไม่อายผู้คนกลางตลาดสำเพ็งเลยทีเดียว 5555 กว่าจะรู้สึกว่าคนเค้ามองมาว่าอีนี่เสียสติก็สายไปซะแล้ว เพราะถึงขนาดกับคนงานที่ร้านยังแอบนั่งยิ้มที่เห็นเรานั่งขำเอาจริงเอาจัง สรุปและสรุปว่านี่เป็นหนังสือน่าอ่านอีกเล่มนึง คนขวัญอ่อนก็อ่านได้ เพราะความน่ากลัวของการฆาตกรรมนั้นน้อยมาก แถมได้ความขำขันเข้ามาจนทำให้หนังสือดูเบาสบาย แต่ยังคงความเข้มข้นของเนื้อเรื่องการสืบสวนได้เป็นอย่างดี ยิ่งใครที่เป็นแฟนอาคากาว่า จิโร่ แล้วล่ะก็ ไม่ควรพลาดเลยล่ะ แต่ถ้าใครยังไม่เคยลิ้มรสผลงานของนักเขียนผู้นี้ ลองประเดิมกันที่เล่มนี้สิ แล้วคุณจะติดใจน๊า

แหล่งข้อมูล: http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=rosyheart&month=13-12-2007&group=11&gblog=18

 

หนังสือน่าอ่านวันนี้: The Starry Starry Night

Book Review by Napasorn

Jimmy Liao…เรื่องและรูป

อนุรักษ์ กิจไพบูลทวี...แปล

สนพ.a book

ราคา 385 บาท

มาช่วยกันตามหาดวงดาวที่ที่เจิดจ้าที่สุดด้วยกันมั้ยคะ

ผลงานหนังสือภาพหลายๆ เรื่องของ Jimmy Liao นั้นถูกนำไปดัดแปลงเป็นละครเพลง ซีรีส์ และภาพยนตร์มากมายหลายเรื่อง อาทิ ภาพยนตร์แอนิเมชั่นที่ดัดแปลงขึ้นจากเรื่อง 'A Fish That Smiled At Me' ซึ่งมีรางวัลจากเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติเบอร์ลินปี 2006 การันตี นอกจากนี้เขายังได้รับเลือกให้เป็น 1 ใน 6 บุคคลโดดเด่นแห่งไต้หวันด้วย ว้าว เป็นนักวาดภาพและเขียนเรื่องที่มีโพรไฟล์มากมายขนาดนี้ ลองมาดูผลงานของเขาเล่มนี้กัน

เรื่องของเรื่องมาจากเด็กสาวคนหนึ่ง เมื่อตอนเด็กๆ เธออาศัยอยู่กับคุณปู่ที่บ้านบนภูเขา คุณปู่มักพาเธอไปนอนดูดวงดาวกลางทะเลสาบ และบอกเธอว่า..ดวงดาวบนภูเขา สวยงามเหมือนกับรูป Starry Night ของแวนโกะห์ เมื่อเธอย้ายกลับมาอยู่กับพ่อและแม่ในเมือง เธอมักอยู่เพียงคนเดียว จนเมื่อมีนักเรียนย้ายมาใหม่ และเธอได้ออกเดินทางไปตามใจฝันพร้อมกับนักเรียนใหม่คนนั้น เมื่อกลับมาเธอไม่สบายมาก พอเปิดเทอมอีกครั้ง นักเรียนใหม่คนนั้นก็ย้ายไปแล้ว และเธอไม่เคยได้พบเขาอีกเลย

ถ้อยคำบรรยายเรื่องเพียงไม่กี่ประโยคกับภาพวาดสวยๆ ที่บอกเรื่องราวในตัวแบบนี้ แค่เห็นก็อิ่มเอมใจแล้ว ยิ่งนำไปสร้างเป็นละครเพลง ซีรีส์ และภาพยนตร์ที่เคลื่อนไหวได้ราวมีชีวิต ยิ่งมีสีสันมากขึ้น ผลงานของ Jimmy Liao ไม่ใช่เพียงแค่เรื่องราวที่ดูสวย อ่านเพลิน เรามาค่อยๆ ซึมซับความงดงามและความหมายที่สอดแทรกผ่านภาพวาดและเรื่องเล่าของเขากันนะคะ

แหล่งข้อมูล : http://guru.truelife.com/content/1803218

ตอน หนังสือน่าอ่านวันนี้ : 108 สูตรล้างพิษด้วยตนเอง
โดย Napasorn

ดนุลดา บัวแก้ว...เรียบเรียง 
สนพ. Be Well 
ราคา 125 บาท
วิธีการล้างพิษแบบง่ายๆ ที่คุณทำได้ด้วยตัวเองทุกวัน
ธรรมชาติของร่างกายคนเรานั้นเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา อยู่ที่ว่าเราดูแลร่างกายของเรามากน้อยแค่ไหน อย่างไร แล้วรู้มั้ยว่าทุกๆ อย่างมีผลกับร่างกายของเราทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นมลภาวะเป็นพิษ การกินอาหาร ความเครียด และอีกมากมาย แล้วเราจะล้างพิษด้วยตัวเองได้ยังไงล่ะ
ระบบการทำงานของร่างกายคนเรามีระบบล้างพิษออกจากร่างกายโดยธรรมชาติอยู่แล้ว เพียงแต่ถ้าเราขยันสะสมพิษเข้าร่างกายอยู่เรื่อยๆ อย่างการกินอาหารขยะ ของทอด ของมัน สูบบุหรี่ ดื่มเหล้าจัด ฯลฯ ร่างกายก็ทำงานขจัดสารพิษเหล่านั้นไม่ทัน อวัยวะที่ทำหน้าที่กำจัดพิษก็ทรุดโทรม ประสิทธิภาพก็ด้อยลง อาการเจ็บป่วยก็ตามมา
ข้อแนะนำแรกของการล้างพิษด้วยตัวเองก็คือการเพิ่มปริมาณการดื่มน้ำวันละ 1 แก้ว ก็สามารถช่วยกำจัดพิษในร่างกายได้มากขึ้น หรือการกินผักผลไม้ให้มากขึ้นก็ช่วยได้นะ ยังมีอะไรอีกมากมายที่อยากให้รู้และลองทำดู ได้ผลยังไงบอกกล่าวกันบ้างนะคะ

 

แหล่งข้อมูล: http://book.truelife.com/bookReview/view/1746268

เทคนิคการเจรจาต่อรอง สำหรับคนใจอ่อน 

ผู้แต่ง: TANIHARA Makoto
ผู้แปล:ชไมพร สุธรรมวงศ์

ปี 2553

*****ในชีวิตเราทุกคนต้องพบกับการเจรจาต่อรองอยู่เสมอ และถ้าคุณเป็นคนขี้เกรงใจ พูดไม่ทันเขา ไม่กล้าบอกในสิ่งที่ตนต้องการ หรือไม่กล้าปฏิเสธอีกฝ่ายไปตรง ๆ เพียงเพราะไม่อยากเสียความสัมพันธ์ที่ดีและไม่อยากให้อีกฝ่ายเสียความรู้สึก จึงทำให้คุณเป็นฝ่ายเสียเปรียบในการเจรจาต่อรองอยู่ร่ำไป  หนังสือเล่มนี้ช่วยคุณได้  โดยผู้เขียนซึ่งเป็นทนายความที่มีอดีตเป็นเด็กไม่กล้าพูด ไม่ชอบโต้เถียงกับใคร แต่ปัจจุบันเป็นนักต่อรองมืออาชีพจะแนะนำเทคนิคและเคล็ดลับในการเจรจาต่อรอง พร้อมตัวอย่างในสถานการณ์ต่าง ๆ ที่ใช้ได้ในธุรกิจ การทำงาน และชีวิตส่วนตัว ต่อจากนี้ไม่ว่าคุณจะมีอาชีพอะไร อยู่ในสถานภาพใด แม้ว่าฝ่ายตรงข้ามจะมาไม้ไหน คุณก็เจรจาสำเร็จได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนบุคลิกและไม่ต้องฝืนใจ!!!**************************************************************************

เปลี่ยนวิธีคิด ชีวิตร่ำรวย

ผู้แต่ง: นามิ โยชิกาวะ
ผู้แปล: อภิญญา เตชะบุญไพศาล

ปี 2553

*****แนะนำ “เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ” ในชีวิตประจำวันผ่านภาพประกอบน่ารัก ๆ เพื่อทำให้คุณกลายเป็น เศรษฐีได้อย่างรวดเร็ว โดยพยายามให้ผู้อ่านมีทัศนคติที่ดีกับเรื่องเงินและเกิดความรู้สึก “มั่งคั่ง” ขึ้น จากจิตใต้สำนึกและส่งผลออกมาสู่ภายนอกจนกลายเป็นเศรษฐีในที่สุด ไม่เพียงแต่เน้นเรื่อง “เงิน” เท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงการคบหาสมาคม การทำงาน บุคลิกภาพ และการรับมือเมื่อชีวิตอยู่ในช่วงตกต่ำอีกด้วย
*****เปลี่ยนวิธีคิดทัศนคติและมุมมองที่มีต่อเรื่องเงินๆทองๆแล้วชีวิตคุณจะดีขึ้นอย่างคาดไม่ถึง*************************************************************************

เพิ่มความสุข เพียงลดบางสิ่ง

ผู้แต่ง: Mihiro Matsuda
ผู้แปล:ภัทราวรรณ ภาณุมาภรณ์

ปี 2553

*****แนวคิดเชิงบวกด้วยสูตรแห่งความสำเร็จเชิงลด สำหรับคนที่รู้สึกว่ากำลังพยายามเพิ่มอย่างทุ่มเทเพื่อตามให้ทันสังคมที่กำลังหมุนไปอย่างรวดเร็ว แต่ทั้งกายและใจกลับเหนื่อยล้าจนห่างไกลจากความสุขมากขึ้นทุกที ๆ มาก้าวไปข้างหน้าอย่างมีความสุขและเป็นตัวของตัวเอง โดยไม่ต้องฝืนกำลังตัวเอง ด้วยการเลิกบางสิ่ง ทิ้งบางอย่าง ยอมเสียอะไรไปบ้าง แล้วเริ่มต้นสิ่งที่เป็นตัวคุณและมีคุณค่าต่อตัวคุณอย่างแท้จริง เพื่อสมดุลระหว่างความสุขของตัวเองความก้าวหน้าในงานและสายสัมพันธ์อันอบอุ่นกับคนรอบตัว****************************************************************************

ไคเซ็นตามวิถีโตโยต้า

ผู้แต่ง: Yoshihito WAKAMATSU

ผู้แปล: ประยูร เชี่ยววัฒนา

ปี 2554

*****หนังสือเล่มนี้เป็นแผนที่และเข็มทิศเพื่อปรับปรุง (ไคเซ็น) การทำงานสำหรับทุกองค์กรที่ต้องการส่งเสริมให้บุคลากรทุกระดับชั้นร่วมมือกันเพื่อการพัฒนาตนเอง งาน และองค์กรอย่างจริงจังและเห็นผลชัดเจน ด้วยเทคนิค แง่คิด และแนวทางปฏิบัติที่เป็นขั้นเป็นตอน และเข้าใจง่าย โดยสรุปประเด็นสำคัญ พร้อมตัวอย่างจริง นำไปปฏิบัติได้ทันที จากประสบการณ์ตรงกว่า 10ปีของผู้เขียนที่ทำงานร่วมกับผู้ริเริ่ม ToyotaProduction System เพื่อปลุกเร้าให้กล้าคิดกล้าเปลี่ยนแปลงและลงมือทำ*******************************************************************************

จากงานวิจัยสู่บทความวิชาการ

ผู้แต่ง/ผู้แปล : สิทธิ์ ธีรสรณ์

ปี 2554

*****หนังสือเล่มนี้นำเสนอเรื่องราวอย่างเป็นขั้นตอน ครอบคลุมตั้งแต่บทความประเภทต่าง ๆ ไปจนถึงการเสนอผลการศึกษา การทำอ้างอิง ภาษาที่ใช้ในบทความและจริยธรรมในการเขียนบทความจะต้องมีการอ้างอิงอย่างถูกต้อง ซึ่งจะทำให้นักวิจัยและนักวิชาการนำเสนอผลงานได้อย่างถูกต้องตามแบบฉบับที่วารสารวิชาการระดับสากล เหมาะสำหรับนักวิชาการที่ต้องการทราบมาตรฐานสากล ในการรายงานของบทความวารสาร ลักษณะและแนวทางการเขียนบทความวิชาการ คำศัพท์และภาษาเชิงวิชาการ และรูปแบบการรายงานผลวิจัย

แหล่งข้อมูล: http://kmlite.wordpress.com/2011/04/08/v4i2-04/

การออสโมซิส ^__^

                                                      การออสโมซิส
วัตถุประสงค์

1. เพื่อศึกษาการออสโมซิส
2. เพื่อศึกษากระบวนการต่างๆในกาททดลองของไข่ไก่
3. เพื่อเน้นการปฏิบัติกระบวนการออสโมซิสของไข่ไก่
4. เพื่อให้เกิดความกระจางแจ่มแจ้งกาารออสโมซิสได้ดียิ่งขึ้น

วัสดุ-อุปกรณ์ที่ใช้

1. ไข่ไก่ 1  ฟอง
2.  ขวดนมเปรี้ยว  1  ขวด
3.  หลอดดูดแบบใส่
4.  มีด 1  แท่ง
5.  เทียน  1  เล่ม
6.  ไฟแช็ก 1  ด้าม

กระบวนการทดลอง

1.  นำไข่ไก่มาตอกเบาๆด้านหัวของไข่ เพื่อให้เกิดรอยร้าวเล็กน้อย
2.  ใช้มีดที่เตรียมไว้นำมาแกะเปลือกไข่เล็กน้อย  ให้เหลือเฉพาะเยื้อหุ้มไข้
3.   ส่วนปลายแหลมๆของไข่ให้นำมาทำเช่นเดียวกับส่วนหัวไข่ไก่  แต่ให้เปิดกว้างให้ได้ขนาดของหลอดดูด 
4.   นำหลอดดูดปักในไข่ให้พอประมาณ หากเกิดช่องว่างให้นำเทียนหยดบริเวณดังกล่าวให้มิดชิด
5.   นำขวดนมเปรี้ยวมาวางไว้ที่ๆสมดุลกันแล้วใส่น้ำเปล่าให้ไข่ที่วางไว้โดนบริเวณเยื้อหุ้มไข่เล็กน้อย

 

ผลการทดลอง

เวลา/ นาที	ความสมดุลของเหลวในหลอด (cm)
20   นาที	1.5  cm
30   นาที	2.8  cm
40  นาที	3.7  cm
50  นาที	4.2  cm
60  นาที	5.8  cm

สรุปผลการทดลอง

          จากการทดลองการออสโมซิสของไข่ไก่พบว่า ไข่ขาวจะขึ้นตามช่องทางที่มีอากาศถ่ายเทเล็กน้อยและเพิ่มปริมาณขึ้นเรื่อยๆเมื่อเวลาผ่านไปเกือบชั่วโมง   

          เนื่องจากเกิดการออสโมซิสจากบริเวณที่มีความเข้มข้นสูงเข้าสู่บบริเวณที่มีความเข้มข้นต่ำ โดยเคลื่อนตัวผ่านเยื่อหุ้มเซลล์  ทำให้เกิดการกระจายบริวณที่มีน้ำมากไปสู่บริเวณที่มีน้ำน้อย   ซึ่งแรงดันของน้ำก็จะทำให้ไข่ขาวขึ้นไปในหลอดได้  ปริมาณของน้ำในขวดลดน้อยลงเรื่อยๆ

ภาพประกอบ